Muletta

Categoria:

Descrizione

Salame Toscano insaccato in un budello suino ( muletta ). L’insaccato viene  macinato e  ben amalgamato con grasso di suino tagliato a cubetti ed aromi e il budello essendo più spesso  permette al Salame di mantenere la morbidezza durante la stagionatura.

ALLERGENI

CERTIFICAZIONI

  • Poli Sapori sas – BOLLO CE IT M8C76
  • OGM Poli Sapori certifica, in accordo alle informazioni recepite dai nostri fornitori di materie prime, che i prodotti menzionati non consistono, non contengono e non derivano da organismi geneticamente modificati (prodotto OGM free) nel rispetto del Reg. CE 1881/2006 S.M.I.
  • RADIAZIONI IONIZZANTI:  Poli Sapori certifica, in merito alle informazioni ricevute dai fornitori di materie prime, che gli ingredienti non sono stati trattati con radiazioni ionizzanti e che tutti i prodotti finiti non sono stati trattati con radiazioni ionizzanti.